Akashi Gallery es un nuevo concepto de bar en Barcelona, una idea innovadora que no existía hasta que Tina y Toru, dos personas encantadoras y con un gran espíritu aventurero, decidieron crear este espacio único en la ciudad. El local, que apenas tiene dos meses de vida, se ha convertido en un básico de obligada visita entre japoneses arraigados a Barcelona, la gente que le gusta la buena comida japonesa y los amantes de la cultura nipona en general.Una semana más regresamos con nuestra sección Niponízate, sección dedicada a mostraros aquellos lugares con el toque mágico japonés que están por toda la ciudad condal y de los cuales muchas veces no tenemos conocimiento. Esta semana hemos visitado el primer bar-tetería japonés de Barcelona: Akashi Gallery.

akashi

En Akashi Gallery encontrarás un lugar tranquilo y acogedor, donde podrás escoger entre un gran surtido de tapas japonesas, postres y bebidas. El local está ambientado con un gran tatami central, ideal para las reuniones entre amigos, y con las fotografías que Tina y Toru (que son fotógrafos de profesión) realizaron durante su estancia de un año en Japón. Ellos se atrevieron a hacer realidad el sueño de muchos de nosotros, ya que después de mucho tiempo de preparación, viajaron durante un año entero por todo Japón en autocaravana, para realizar un libro de fotografía donde plasmar Japón más allá de los tópicos. Este proyecto se llamó The Japan Photo Project, pero: ¿cómo dos fotógrafos pasaron de la autocaravana en Japón a montar un bar único en Barcelona? Descúbrelo en nuestra nueva entrega de Niponízate.