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Hoy desde el blog de Culture Japan nos han sorprendido con toda una enciclopedia visual de la cultura culinaria más típica en los Matsuris (festivales de verano japoneses). Seguro que en los animes habréis visto en más de un millón de ocasiones a los protagonistas ir a los famosos festivales de verano en los templos, donde instalan un montón de puestos ambulantes de comida para llevar, con comida aparentemente simple pero muy adictiva, como mazorcas, salchichas, patatas asadas, takoyakis, calamares a la parrilla… ¡Y es que a los japoneses les encanta comer a todas horas! Y si es para celebrar algo, mejor que mejor.

No hemos querido que os perdáis este «festival de la comida» que es todo un deleite para los sentidos, y por experiencia os decimos que todo está tan bueno como lo parece o incluso más.

Empezamos fuerte, patatas asadas, lo mejor la mantequilla que le ponen como condimento… ¡está riquísima!

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Las típicas salchichas enormes cortadas con arte para dar una forma más llamativa, o menos «vergonzosa» para las más recatadas.

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Y para los Kappas perdidos entre la multitud: pepino fresquito ^.^ El plato favorito de este yôkai es uno de los triunfadores de las noche de matsuri.

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Uno de los grandes clásicos que no podía faltar, las bolitas de pulpo, o takoyakis. No podrás comer solo uno.

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Dos formas de comer calamar en el matsuri, otro de los grandes clásicos.

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Seguimos bajo el mar, ahora es el turno del pescado a la brasa.

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Los pinchos de carne están riquísimos con una buena salsa 🙂 y sin ella.

 

 

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Y para cerrar la noche algo dulce, un plátano fresquito bañado en chocolate, para las más picantonas.

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Fuente Imagenes: Culture Japan